الخبز الابيض الخبز الاسمر

الفروقات بين أصناف الطعام

إنَّ خيارات الطعام الصحيّ كثيرة وتختلف من صنفٍ إلى آخر، وكثيراً ما نسمعُ الأقاويل والشائعات حولَ تفضيل النّاس تناول بعض أنواع الأطعمة على غيرها بسبب فوائدها وقُدرتها على إنقاص الوزن أو غيرها من الأمور، أحياناً قد تكونُ هذهِ الفروقات صحيحة وأحياناً أُخرى تكونُ فقط شائعات لا صحّةَ لها، فعلى سبيل المثال يُفضّل بعض النّاس تناول الخبز الأسمر على الأبيض؛ لأنّهُ أفضل من ناحية الخصائص الغذائيّة وأقل في السُعرات الحراريّة، ولكن هل هوَ فعلاً كذلك؟ فيما يلي سنشرح الفروق بينهما بشكلٍ مُفصّل.

الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر

إنَّ مُعظم أنواع الخُبز الأبيض يتم صنعها من دقيق القمح المُكرّر، لذلِكَ فهوَ يُعتبرُ من الأغذية التّي تزيدُ الوزن بشكلٍ كبير، بالإضافة إلى أنّهُ يتطلّب كميّة أكبر من الإنزيمات، والفيتامينات والمعادن من الأطعمة الأُخرى لتسهيل عمليّة هضمه، لذلِكَ يُفضّلُ غالبيّة النّاس تناول الخُبز الأسمر بدلاً منهُ. ووفقاً لبعض الدراسات والأبحاث يُعتبر الخُبز الأسمر خياراً أفضل من الأبيض بسبب ميّزاتهِ الغذائيّة المُختلفة، وذلك لأنّهُ يحتوي في العادة على كميّة أكبر من الألياف، والعناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين E وB، والمغنيسيوم، وحامض الفوليك والنحاس والزنك والمنغنيز، وكُل هذهِ الأمور تعتمد على طريقة صُنعه ومُكوّناته الأساسيّة، وبالأخص إذا كانَ مصنوعاً من القمح، فكثير من المحال التجاريّة تصبغ الخبز الأبيض وتبيعه على أنّهُ أسمر، وفي بعض الأحيان قد يحتوي الخبز الأبيض على كميّة من الكالسيوم أكثر من الخبز الأسمر، ويعتمد ذلِكَ أيضاً على طريقة الصُنع والمُكوّنات التّي يتم إضافتها، وهناك بعض الفروقات الأساسيّة بين الخبز الأبيض والأسمر نذكر منها:

الخُبز الأسمر مصنوعٌ كُليّاً من حبوب القمح الغنيّة بنسبٍ مُرتفعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات، في حين أنَّ الخُبز الأبيض مصنوعٌ من الدقيق المُكرر الغني بالبروتينات والكربوهيدرات فقط، وبالتالي يُعتبر الخبز الأسمر أكثر صحة وفائدة من الخبز الأبيض.

يتم تصنيع الخُبز الأبيض عن طريق تبييضه بالمواد الكيميائيّة، وإضافة بعض المُكمّلات الغذائيّة إليه، مِمّا يجعلهُ غير صحّي للجسد، بالإضافة إلى أنّهُ يحتاجُ إلى وقت أطول في عمليّة الهضم على عكس الخبز الأسمر، فبفضل نسبة الألياف الموجودة فيه يُساعد على تسريع وتسهيل عمليّة الهضم، ويُخلّص الشخص من مُشكلة الإمساك.

يُعتبر الخُبز الأبيض ألذ من حيث الطعم وأجمل من حيث الملمس والشكل من الخُبز الأسمر.

وعلى الشخص عدم الإكثار من تناول كلا النوعين من الخبز، لأنَّهُ كُلّما زادت كميّة الأطعمة التّي يتم تناولها زادَ الوزن وأصبحَ الشخص مُعرضاً للعديد من المشاكل الصحيّة، لذلِكَ يجب الاعتدال في تناول الأطعمة.

نصائح

ملخص مؤتمر حول الأمراض الخبيثة في برلين - ألمانيا

بعض النقاط المثيرة للإهتمام ..

===============

1.  لا لإعادة إستخدام الزيت .

2 .  لا للحليب من أصل حيواني  (نيدو) .

3 .  لا مكعبات ماجي .

4 . لا لإستهلاك العصآئر الغازية (32 قطعة من السكر لكل لتر) 

5 .  لا سكريات مصنعة . 

6 . لا ألميكروويف .

7 . لا ، للتصوير الشعاعي للثدي قبل الولادة و لكن ممكن إستخدام echomamaire*

8 . لا لحمالات الصدر الضيقة جداً أو لبسها بعد العودة من العمل .

9 . * لا كحول *

10. لا لإعادة تسخين الوجبات المجمدة

11. لا لحفظ المياه في الثلاجة في زجاجات بلاستيكية ...

12.  جميع حبوب منع الحمل ليست جيدة لكِ لأنها تغير النظام الهرموني للمرأة و تسبب السرطان . 

13. مزيلات الروآئح خطرة خاصة عند استخدامها بعد الحلاقة .

14. ألرضاعة الطبيعية أقل تعريضا للسرطان من الحليب الصناعي .

15.  ألخلايا السرطانية تأكل أساسا السكر ، كل السكر إصطناعي حتى البني . 

16. مريض السرطان الذي يمتنع عن السكر في نظامه الغذائي يرى أن مرضه تراجع و يمكن أن يعيش طويلاً :  السكر = العدو القاتل . 

17. يبقى كوب من البيرة 5 ساعات في الجسم و خلال هذا الوقت أجهزة النظام تعمل بالخمول بسبب هذا الكوب

​نعم لل :​

1. ألخضراوات .

2 .  ألعسل بالكميات المعقولة بدلاً من السكر .

3 . ألبروتينات النباتية مثل الفول بدلاً من اللحوم .

4 .  إثنين أكواب من المآء على معدة فارغة قبل تنظيف الأسنان .

عند الإستيقاظ إشرب من المياه المحفوظة في الغرفة التي لها نفس درجة الغرفة 

5 . وجبات غير مسخنة .

6 . مكافحة السرطان عصير : ألصبار + ألزنجبيل + ألبقدونس + ألكرفس + برومالين (منتصف الأناناس) امزجها و اشربها على معدة فارغة .

7. غيرها من العصآئر المضآدَّة للسرطان : كوروسول (بدون بذور) + برومالين .

8 . أكل الجزر الني أو المطبوخ أو عصيره كل يوم .

و قد أعطى جمعية الأطباء الأمريكيين إجابات على سبب السرطان ؛

1.  لا تشرب الشاي في كوب من البلاستيك .

2 . لا تأكل أي شيء ساخن في ورقة أو كيس من البلاستيك . مثال : ألبطاطا (المقلية) .

3 . لا تستخدم البلاستيك في المايكروويف 

للتذكير :

* عندما يكون البلاستيك في اتصال مع الحرارة ، هذا يخلق المواد الكيميآئية التي يمكن أن تسبب 52 نوعاً من السرطان .

⚠ * تجنب شرب الكوكا كولا على الأناناس أو بعد أن أكلت الأناناس كحلوى . 

* لا تخلط عصير الأناناس مع كوكا . 

* هذا الخليط قاتل ! 

الناس يموتون هناك ويعتقدون خطأ أنهم كانوا مسمومين ... كانوا ضحايا جهلهم من هذا الكوكتيل القاتل !

* نصائح صحية هآمَّة : 

 ألرد على المكالمات إلى الأذن اليسرى .

 * لا تأخذ الدوآء مع المآء البارد .... 

 لا تأكل وجبات ثقيلة بعد الساعة 5 مسآءً .

 شرب المزيد من المياه في الصباح ، أقل في الليل .

 * لا تستلقي مباشرة بعد تناول الدوآء أو بعد الوجبات . 

 عندما تصبح بطارية الهاتف منخفضة ، لا تجيب على الهاتف ، لأن الإشعاع هو 1000 مرة أكثر قوة .

* هذه الرسالة أفضل من 100 رسالة قصيرة غير ضرورية .

شارك لتنقذ و لو حياة إنسان ..

ضعف الانتصاب علاجه بالتغذية

ضعف الانتصاب علاجه بالتغذية 

ضعف الانتصاب خاصة واضطرابات الأداء الجنسي عامة أكثر شيوعا بكثير مما كنا نعتقد سابقا.

ويعرف ضعف الانتصاب بأنه عدم القدرة المستمرة والمتكررة لتحقيق الإنتصاب الكافي أو المحافظة عليه للأداء الجنسي.

ليس من عادة المرضى أن يتحدثوا، بشكل عام، مع طبيب العائلة حول اضطرابات الأداء الجنسي، انطلاقا من فرضية تقول بأن هذه ليست وظيفته (اختصاصه) وخوفا من المس بصورتهم، ولكن هل تعرف أهم المعلومات حوله؟

أسباب وعوامل خطر ضعف الانتصاب

الكثير من الأمراض والمشاكل قد تسبب اضطرابات في الأداء الجنسي. في الماضي تم تصنيف هذه العوامل وفقا لمصادرها: عاطفية - نفسية وجسدية – فيزية.

اليوم نحن نعي أن هذا التصنيف اصطناعي، لأن الصلة بين النفس والجسد وثيقة جدا ولا يمكن الفصل بينهما.

 الضغط النفسي: مثل المشاكل الشخصية ومشاكل العلاقات الزوجية، القلق من الأداء الجنسي (الخوف من الفشل الجنسي، الخ).  

 بعض الأمراض الشائعة: مثل: السكري (Diabetes)، فرط ضغط الدم (Hypertension)، فرط شحميات الدم (Hyperlipidemia)، تكلس وتصلب الشرايين في الجسم (التصلب العصيدي - Atherosclerosis). القاسم المشترك بين هذه الأمراض هو أن جميعها تؤثر على تدفق الدم إلى القضيب، وبالتالي فإنها قد تؤثر على الأداء الجنسي وتؤدي الى ضعف الانتصاب. والأمر ينطبق ايضا على الأدوية المستعملة في معالجة هذه الأمراض (حاصرات بيتا - beta blockers، أدوية خفض تركيز الدهون، مدرات البول وغيرها).

 مشاكل في التعصيب (Innervation): مثلما يحدث بعد انزلاق غضروفي في العمود الفقري، أو بعد جراحة في الحوض أو علاج بالأشعة.

 الاكتئاب (Depression) والقلق (Anxiety): هما مرضان شائعان جدا، وأحد أعراضهما البارزة هو انخفاض الرغبة الجنسية وتراجع الأداء الجنسي. كما ان العلاج بواسطة الأدوية الحديثة مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الاختيارية (Selective serotonin reuptake inhibitors – SSRI) يؤدي إلى تفاقم المشكلة، وهذا واحد من الآثار الجانبية لهذه الأدوية. 

 أمراض القلب وعلاجاتها: يمكن أن تضر هي أيضا، بمستوى الأداء الجنسي. ومن المعروف اليوم أن الشخص الذي تعرض لنوبة قلبية يستطيع العودة إلى ممارسة حياته الجنسية الطبيعية، لكنه بحاجة إلى المساعدة والتشجيع فقط. كما ان ممارسة الجنس اليوم لا تتطلب مجهودا جسمانيا أكبر من المجهود الجسماني الذي يتطلبه صعود درجات طابقين على الأقدام. لذا، يجب تشجيع المريض على العودة إلى ممارسة النشاط الجنسي وإقناعه بأن ذلك لا ينطوي على خطر جدي على حياته.

 الأدوية: مثل أدوية التهدئة، أدوية الحد من أحماض المعدة، العلاج الكيميائي والهرمونات المختلفة - قد تمس بمستوى الأداء الجنسي.

علاج ضعف الانتصاب

علاج ضعف الانتصاب

هنالك مجموعة متنوعة من العلاجات تساعد في علاج ضعف الانتصاب. خط العلاج الاول المتعارف عليه اليوم هو اقراص الفياجرا / سيلدينافيل (Sildenaphil / Viagra)، ليفيترا (Vrdnaphil / Levitera) او سياليس (Tdalaphil / Cilas)، واخيرا قد تم المصادقة على دواء جديد في هذه العائلة يدعى اﭬانافيل (Avanafil). 

تباع هذه الأدوية في الصيدليات، ويستطيع كل طبيب أن يعطيها في الحالات المناسبة.

آثار جانبية لأدوية علاج ضعف الانتصاب

لهذه الأدوية آثار جانبية طفيفة وعابرة، تشمل:

احمرار خفيف في الوجنتين

انخفاض طفيف في ضغط الدم ينعكس في الشعور بالدوخة وشعور طفيف بالضعف والغثيان.

معظم هذه الأعراض تتلاشى وتزول قبل البدء في ممارسة الجنس (بعد حوالي ساعة). ولم يكن هنالك مرضى، تقريبا، ممن كانت الأثار الجانبية لهذه الأدوية عليهم شديدة إلى درجة الامتناع عن تناولها مجددا.

ولكن، يحظر تناول هذه الأدوية، منعا باتا، مع أدوية تحوي نيترات (أدوية لزيادة تدفق الدم في الشرايين التاجية لدى مرضى القلب)، كما يمنع تناولها لكل من لا يسمح له وضعه الجسدي، الطبي والنفسي، بممارسة الجنس. 

التوستوسترون – هذا الهرمون يعتبر هرمون منظم للرغبة الجنسية، في بعض حالات ضعف الانتصاب قد ينصح الأطباء بإجراء الفحوصات لمعرفة تركيزه في الدّم واذا تبيّن ان تركيزه منخفض عندها ينصح الأطباء ببدائل التوتستوسترون كعلاج مناسب.

في بعض الاحيان قد يصف الاطباء علاجا مزدوجا بالفياجرا وبدائل التوستوسترون والذي من الممكن ان يكون ناجعًا.

الشخص الذي لا يستطيع ان يتناول احد هذه الادوية عن طريق الفم، او الشخص الذي تبين ان هذا الدواء لا يسعفه، فقد يكون بالامكان مساعدته بواسطة الحقن المباشر الى الجسمين الكهفيين للقضيب (corpora cavernosa)، اذ يتم حقن مواد فاعلة على الاوعية الدموية. ويتم ارشاد الشخص المعالج، او شريكته، على كيفية الحقن الذاتي.  

من الممكن ايضا استخدام مضخة خاصة (مخلـية - Vacuum pump) تحدث انتصابا قويا، يتم حفظه بواسطة حلقة في قاعدة القضيب. 

علاج آخر متوفر اليوم وهو الحقن المباشر للبروستاديل (وهو مادة موسعة للأوعية الدموية) داخل الإحليل والذي افرج عن نتائج مرضية خلال الأبحاث العلمية الأخيرة.

جراحات لعلاج ضعف الإنتصاب

في حال فشل جميع طرق علاج ضعف الانتصاب المذكورة اعلاه، فمن المستحسن ان يتم النظر في اجراء جراحات مثل:

عملية لزرع قضيب اصطناعي: هذه الجراحة بسيطة ونسبة نجاحها جيدة جدا. مشاركة الطبيب الاولي (طبيب العائلة) في عملية اتخاذ القرار وفي التدابير العلاجية تزيد كثيرا من فرص النجاح، كما تزيد ايضا من استعداد المعالجين وشريكاتهم لتلقي العلاج.

جراحة اعادة التّوعي للقضيب (revascularization): هي جراحة أخرى متوفرة لكن مع نسب نجاح منخفضة نسبيًا. في بعض الحالات الخاصة القليلة من الممكن ان تكون هذه العملية علاجا ناجعًا.

يتوجب على الطبيب الاولي (طبيب العائلة) تشخيص هذه الحالات، كما ان بامكانه، على الاغلب، معالجتها. وعلى اية حال، هنالك في كل مستشفى كبير عيادات متخصصة في علاج عدم الانتصاب وضعفه.

تحميل كتاب الرقية the book Koran

الرقية الشرعية 

زيت بذور العنب

زيت بذور العنب

المنجا

المنجا

من أكثر الفواكه اللذيذ، وتعتبرالمانجو حقا “ملك الفواكه”.

فاكهة المانجو من الفاكهة الاستوائية، لأنه يأتي في ما يصل الى 1000 صنف مختلفة، كل واحد منهم لذيذ تماما. على الرغم من موطنها جنوب وجنوب شرق آسيا، والآن نمت ثمرة أيضا في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية وأفريقيا وشبه الجزيرة العربية أيضا.

بصرف النظر عن كونها عالية في السعرات الحرارية، المانجو هي أيضا غنية في عدد كبير من المواد المغذية وعقد قيمة غذائية كبيرة. في الواقع، فقد يكون معروفا أن يكون لها آثار إيجابية في حالة وجود عدد من الامراض.

تفتخر’ملك الفواكه ” بأنها وفيرة بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للتأكسد فهي في الواقع مهدئ المعدة حيث أنها تحتوي على أنزيمات المعدة مع خصائص مريحة.

القيمة الغذائية للمانجو

المحتوى في 100 جرام

طاقة 70 سعرا حراريا

الكربوهيدرات 17 سعرا حراريا

بروتين 0.5 سعرا حراريا

الدهون الكلية 0.27 سعرا حراريا

كولسترول 0 ملغ

الألياف الغذائية 1.80 سعرا حراريا

الفيتامينات

بالفولات 14 ميكروغرام

النياسين 0.584 ملغ

حمض البانتوثنيك 0.160 ملغ

البيريدوكسين (فيتامين B-6) 0.134 ملغ

الريبوفلافين 0.057 ملغ

الثيامين 0.058 ملغ

فيتامين C 27.7 ملغ

فيتامين (أ) 765

فيتامين E 1.12 ملغ

فيتامين K 4.2 ميكروغرام

الشوارد

صوديوم 2 ملغ

بوتاسيوم 156 ملغ

المعادن

الكلسيوم 10 ملغ

نحاس 0.110 ملغ

حديد 0.13 ملغ

المغنيسيوم 9 ملغ

المنغنيز 0.027 ملغ

زنك 0.04 ملغ

المغذيات النباتية

كاروتين β 445 ميكروغرام

فوائد المانجو

• المانجو، ويجري عالية في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، هو جيد بالنسبة لأولئك الذين يحاولون زيادة وزنهم.

• تم العثور على مركب الفينول الموجودة في المانجو لديك مضادات الأكسدة القوية والخصائص المضادة للسرطان.

• كونها نسبة عالية من الحديد، ويقال المانجو أن تكون جيدة جدا بالنسبة للنساء الحوامل وكذلك للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

• ويعتقد المانجو أن تكون فعالة في تخفيف انسداد المسام في الجلد.

• الفيتامين A (بيتا كاروتين)، وفيتامين E والسيلينيوم الموجودة في المانجو توفير الحماية ضد أمراض القلب.

• تم العثور المانجو أن تكون مفيدة جدا في علاج حموضة المعدة وسوء الهضم.

• يقال أن فيتامين E موجود في المانجو يساعد على وظيفة الجهاز الهرموني بشكل أكثر كفاءة، وبالتالي، ويعزز الحياة الجنسية.

• خصائص مضادة للالتهابات من المانجو قد تساعد في تخفيف أعراض الربو.

• المانجو يساعد على تحسين التركيز وقوة الذاكرة. حمض الجلوتامين في المانجو تساعد الأطفال لديها ذاكرة جيدة والحفاظ على خلايا نشطة.

• وفقا لدراسة جديدة، المانجو حماية الجسم ضد سرطان القولون والثدي، وسرطان البروستاتا وسرطان الدم. المانجو تحتوي على عدة مركبات بولفنوليك مضادة للأكسدة التي توفر حماية ضد أمراض السرطان القولون.

• توفير المانجو دفعة كبيرة لنظام المناعة، بل هي أيضا مصدر كبير للفيتامين B6-(البيريدوكسين)، فيتامين-C وفيتامين-E. أنه يقاوم العوامل المعدية ويقتات الجذور الأكسجين الحرة الضارة.

• المانجو غنية في فيتامين (أ) الذي يقوي البصر، ويمنع العمى الليلي وجفاف العين.

الفوائد الأخرى

وقد وجد المانجو أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الامراض التالية:

• الالتهابات البكتيرية

• الامساك

• الاسهال

• اضطرابات العين

• تساقط الشعر

• ضربة الشمس

• توقف إفراز حليب الثدي

• اضطرابات الكبد

• اضطرابات الدورة الشهرية

• غثيان الصباح

• بواسير

• الحصف طفح جلدي

• وضيع

• إلتهاب الجيب

• توسيع الطحال

• التهاب المهبل

نصائح للشراء والتخزين 

• ضمان لشراء المانجو مع عدم وجود، البقع السوداء بارعا أو تلون على الجلد. أي من هذه العلامات تشير إلى أنها هي ناضجه.

• رائحة المانجو قبل شرائها هو خيار حيوي. ويجب أن يكون لها رائحة، وهو معطر والعطر المنمقة التي تشير إلى أنه قد حان ومذاق.

• المانجو الناضجة في درجة حرارة الغرفة بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة، إذا كان يحتفظ بها لمدة 2-3 أيام. يكون تخزينها في كيس من الورق تسريع هذه العملية. يجب فورا أن تبقى المانجو الناضجة في الثلاجة ويمكن تخزينها هناك لمدة ما يقرب من 2 أسابيع.

• يمكنك تجميد، تجفف، ويطهى في شراب أو هريس والمانجو ناضجة وتخزينها لمدة 6 أشهر.

أضرار المانجو

الاكثار تناول المانجو يؤدي إلي ظهور طبقة دهنية حول الأنف لا تستطيع ازالتها الا بالإبتعاد او تقليل تناول المانجو .

ظهور بعض البثور التي تطفو في جسمك.

دراسات عن المانجو

خلصت الدراسةإلي أن فاكهة المانجو غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم ولكنها في نفس الوقت مليئة بالألياف التي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير وتوسيع حجم المعدة والذي يؤدي إلى السمنة فيما بعد ولهذا فإنهم يوصون بعدم تناول أكثر من ثمرة واحدة أو كوب عصير مانجو في الأسبوع الواحد

فوائد عصير المانجو الطازج تُعدّ فاكهة المانجو من أنواع الفاكهة اللحميّة العصيريّة، وتمتاز بتعدد ألوانها وأشكالها، واشتهرت زراعتها قديماً في جنوب شرق آسيا، وتُعتبر الهند من أكثر الدّول إنتاجاً للمانجو، وتتبعها الصّين ثمّ تايلاند، وللمانجو فوائد عديدة بفضل غناها بمركّبات غذائيّة هامّة، حيث إنّها تحتوي على البروتينات، والدهون، والألياف، وفيتامينات مثل: فيتامين ( أ، ب6، ك، ج)، إضافة إلى النشويّات، والأحماض الدهنيّة غير المشبعة، ومضادّات الأكسدة، كما تتكوّن قشور ثمرة المانجو من البيتا كاروتين، وحمض الجاليك، واللوتين، والكافيك، إضافة إلى الكيرستين، ومن الجدير بالذكر أنّ عصير المانجو الطبيعيّ يُسهم في رفع مستوى مناعة الجسم، ويُسهّل عمليّة الهضم كما أنّه يقي من الأمراض السرطانيّة، ويساعد في موازنة معدّل الحموضة في الجسم، وتخفيض مستوى الكوليسترول في الدّم وحماية العين والبشرة. ADVERTISING inRead invented by Teads عصير المانجو الطازج المكوّنات: عشرة مكعّبات من الثّلج. نصف كأس من السكّر. خمسة أكواب من الماء البارد. خمس ثمرات من المانجو المقشّرة والمقطّعة. طريقة التحضير: ضعي المانجو المقطّعة في الخلاط الكهربائيّ وأضيفي إليها السكّر والماء البارد ومكعّبات الثلج. اخلطي المكوّنات جيّداً حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم صفّيه بواسطة المصفاة. اسكبي العصير في أكواب التقديم، وزيّنيها بشرائح المانجا. عصير المانجو بالحليب المكوّنات: ثمرتان من المانجو. أربعة أكواب من الحليب الطازج. كميّة مناسبة من السكّر (حسب الرغبة). طريقة التحضير: ضعي ثمار المانجو والسكّر والحليب في محضّرة الطعام واخلطيهم جيّداً. صفّي الخليط بواسطة المصفاة، ثمّ احفظيه في الثلاجة ليبرد بشكل جيّد. اسكبي العصير بعد أن يبرد في أكواب التقديم، وزيّنيه بشرائح المانجا. عصير المانجو بلبن الزبادي والمكسّرات المكوّنات ثلاثة أكواب من لبن الزبادي بنكهة الفانيلا. ثمرتان من المانجو. كوب من المكسّرات الطازجة (حسب الرغبة). طريقة التحضير: قشّري ثمرة واحدة من المانجو، وانزعي منها البذرة، ثمّ ضعيها في محضّرة الطعام، واخلطيها حتى تصبح عصيراً، بعد ذلك ضعي العصير في الثلاجة. قشّري حبّة المانجو الثانية، وقطّعيها إلى قطع صغيرة. أخرجي عصير المانجو من الثّلاجة، واسكبيه في أكواب التقديم، ثمّ ضعي فوقه ملعقة كبيرة من لبن الزّبادي. أحضري مكعّبات المانجو، وضعيها فوق لبن الزّبادي، ورشّي عليها المكسّرات ثم احفظيها في الثلّاجة. سموثي المانجو والموز المكوّنات: كوب من ثمار المانجو المقطّعة على شكل مكعّبات. ثمرة من الموز المقطّعة. نصف كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من السكّر (حسب الرغبة). ثلج مبروش. نصف كوب من عصير البرتقال. طريقة التحضير: ضعي المانجو والموز واللبن والسكّر في محضّرة الطعام واخلطيهم جيّداً. أضيفي إلى الخليط عصير البرتقال، والثلج المبروش واستمرّي في الخلط. اسكبي العصير في أكواب التقديم، وقدّميها مباشرة.

طريقة تحضير عصير المانجو و الليمون بواسطة:كل يوم معلومة طبية Advertisement نوع الطبق مشروبات الصعوبة سهلة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة عدد الاشخاص 5 أشخاص المقادير 5 3 مانجو حجم كبيرة 1/4 كوب عصير ليمون 2 كوب ماء 1 كوب سكر طريقة التحضير 1 نتأكد من أن المانجو طرية و ناضجة و نقوم بتقشيرها و نتخلص من القشر و كذلك البذر . 2 يوضع المانجو في خلاط كهربائي ثم يضاف عصير الليمون و الماء و السكر و يخلط الجميع جيدًا . 3 يُغطى الخليط و يُترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم و يمكن تزيينه بحلقات من الليمون. عصير المانجو و الليمون و صفة جديدة و لذيذة، فهو مشروب يجمع بين المانجو اللذيذة و الليمون المنعش، و إليكم الآن فوائد كلاً من الليمون و المانجو . الفوائد الصحية لليمون إن تناول كوب من الماء الدافيء مع الليمون صباحاً يُساعد على تنشيط الكبد و التخلص من سموم الجسم . حاول أن تشرب كأس من الليمون بعد تناولك وجباتك فهو محفز قوي لعملية الإمتصاص في المعدة و يحفز الكبد على إفراز الإنزيمات الهاضمة . كذلك فإن لعصير الليمون دور هام في رفع المناعة و حمايتك من الإصابة بالكثير من الأمراض . يُساعد في تخفيض الوزن . يُستعمل كملطف و مدر للبول و منظف للجلد. يُساعد في عملية الهضم . يرطب الجهاز الليمفاوي. القيمة الغذائية للمانجو المحتوى في 100 جرام طاقة 70 سعراً حرارياً الكربوهيدرات 17 سعراً حرارياً بروتين 0.5 سعراً حرارياً Advertisement الدهون الكلية 0.27 سعراً حرارياً كوليسترول 0 ملغ الألياف الغذائية 1.80 سعراً حرارياً فوائد المانجو تحتوي المانجو على فيتامين E الذي يساعد الجهاز الهرموني على أداء وظائفه بشكل أكثر كفاءة ، و بالتالي يعزز الحياة الجنسية. تعتبر المانجو مضادة للالتهابات فقد تساعد في تخفيف أعراض الربو. كما تعمل المانجو أيضاً على تحسين التركيز و قوة الذاكرة. و أثبتت الدراسات الحديثة أن المانجو قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية : Advertisement الالتهابات البكتيرية الإمساك الإسهال اضطرابات العين تساقط الشعر ضربة الشمس توقف إفراز حليب الثدي اضطرابات الكبد اضطرابات الدورة الشهرية غثيان الصباح أضرار المانجو الإكثار من تناول المانجو يؤدي إلى ظهور طبقة دهنية حول الأنف و لا تستطيع إزالتها إلا بالابتعاد أو تقليل تناول المانجو . ظهور بعض البثور التي تطفو في جسمك نتيجة الأملاح العالية الموجودة بهذه الفاكهة البرتقالية .

مرضى السكر لانصح بالاكثار منه 

التغذية لمرضى الشبكية

اعتلال الشبكية الوعائي هو تعبير عام لمجموزعة من اضطرابات الشبكية التي تنشأ عن مشاكل تصيب الاوعية الدموية اما موضعيا واما على مستوي الجسم كله هذه المشاكل قد تسبب نزيفا بالشبكية وانورسما دقيقة واديما الشبكية تراكم السوائل في العين ونهاية فقدان البصر معظم الحالات ترتبط بالاصباة بداء السكري او ارتفاع ضغط الدم او كليهما ويعد الاعتلال الشبكي السكري احد أنواع الاحتلال الشبكي الوعائي نصائح عامة يمكن للجرعات الكبيرة من فيتامين أ ان تبطئ من فقدان ما تبقى من قوة الابصار بحوالي 20% سنويا طبقا للدكتور اليوت بيرسون استاذ الرمد بكلية طب جامعة هارفرت